Kemarin habis praktek IPA tentang BIOTEKNOLOGI nah gw bikin keju pada saat itu . Nih Caranya siapa tau bermanfaat .
Bahan :
Susu Putih usahakan Susu murni
Cuka
Sejumput garam
Saringan
Step :
Rebus susu dengan api sedang dan aduk secara terus menerus .
Tambahkan 4 sendok makan cuka untuk 2 gelas susu.
bila sudah terlihat gumpalan gumpalan keju kemudian disaring dan diamkan sekitar 2-3 jam sampai susu dan keju benar benar terpisah . Setelah terpisah campurkan sedikit garam dan simpan di lemari es.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar